原标题:拐点之下 ,拐点之下乳业掘金新赛道 前三季度 ,乳业乳企交出了一份喜忧参半的掘金成绩单。在奶业产业数量持续增长和质量不断提升的新赛背景下,受经济发展恢复偏慢、拐点之下消费需求提振偏弱的乳业影响,乳业正处于一个拐点 ,掘金迫切需要找到结构性增长的新赛新机会。 11月22日,拐点之下由北京商报社 、乳业深蓝媒体智库主办的掘金乳业专题沙龙在新闻大厦艺术馆举行,沙龙以“拐点之下,新赛乳业掘金新赛道”为主题,拐点之下围绕着跨界新赛道、乳业市场新机遇 、掘金乳制品安全等诸多问题,现场嘉宾头脑风暴、碰撞思维,从头部品牌、细分垂类、初创品牌